Tijdens het Red Light Jazz festival danst ieder jaar de jazz een weekend lang door de oude binnenstad en kolkt het bier in het glas. Overal op de Wallen klinken dan piano’s en saxofoons, mooie geluiden die kenmerkend zijn voor de historie van een trotse buurt.

Sinds 2008 is Brouwerij de Prael gevestigd aan de Oudezijds Voorburgwal en brouwt bier met collega’s die ergens anders moeilijk aan een baan kunnen komen. Geen dagbesteding of bezigheidstherapie, maar gewoon stoer werk!

Met trots heeft Brouwerij de Prael in samenwerking met Stichting Red Light Jazz een bijzonder bier gebrouwen: de Red Light Ale. Een bier zoals een bier moet zijn: doordrinkbaar met 5% alcohol, een lekker fris bittertje en een passende rode gloed in de kleur.